Restoranımıza özgü, özel tariflerle hazırlanan spesiyal kebaplarımız, damağınızı şenlendirecek özgün lezzetler sunar. Her biri özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanır.
Adana Dolma
Adana’nın meşhur baharatlarıyla yoğrulmuş, kuzu etiyle doldurulmuş incecik lavaşta, mangalda pişirilmiş özel bir lezzet. Dışında kıtır, içinde yumuşacık ve baharatlı harika bir kebap.
Pastırmalı Kaşarlı Beyti
Özel baharatlarla yoğrulmuş kuzu eti, pastırma ve kaşar peynirinin enfes uyumu ile sarılmış, nar gibi kızarmış beyti kebap. Sıcak ve lezzet dolu bir seçenek.
Marine Soslu Çöp Şiş
Özel marinasyon sosunda bekletilen kuzu etlerinin, şişlere dizilip mangalda pişirilerek servis edilen, baharat ve sosların lezzetini tüm etin içine işlemiş nefis bir kebap.
Kuzu Ciğer Sarma
Taze kuzu ciğeri, baharatlarla harmanlanıp ince yufkaya sarılarak, özenle pişirilmiş. Lezzetli ve farklı bir tat arayanlar için mükemmel bir seçenek.
Küşleme Dolma
En özel kuzu etinden hazırlanan küşleme, iç harcıyla doldurulup özenle pişirilerek servis edilen, etin en yumuşak ve lezzetli halini sunan nefis bir spesiyal.
Kuzu Lokum
Yumuşacık kuzu eti, özel marinasyonla harmanlanıp, ızgarada mükemmel pişirilerek her lokmada eşsiz bir lezzet sunuyor. Etin en narin ve en lezzetli hali.
Kuzu Yağlı Kara
Kuzu etinin en lezzetli kısmı, özel baharatlarla harmanlanıp yavaşça pişirilerek, etin yağıyla zenginleşmiş mükemmel bir lezzet. Geleneksel kuzu eti deneyimini dorukta yaşayın.
Sosyete Beytisi
Yoğurdun yumuşak dokusu, sarımsak ve taze nane ile harmanlanarak, her lokmada ferahlatıcı ve hafif bir lezzet sunan klasik bir meze.
